Lille: Monuments et Evenements culturels

Depuis que j'habite à Lille, lorsque j'ai du temps libre, je profite de découvrir dans la métropole Lilloise les nombreux évènements culturels ainsi que les différents monuments que la ville nous propose.

Lille appartient depuis 2004, au réseau national des 137 Villes et Pays d'art et d'histoire.
Le Ministère de la Culture, direction de l'Architecture et du Patrimoine, attribue cette appellation aux collectivités locales qui animent leur patrimoine.

*Lille, Ville d'art et d'histoire propose différents monuments remarquables, comme:
-l'opéra
-la citadelle
-l'hôtel de ville
-la maison folie moulins
...

J'ai eu l'occasion de visiter la citadelle l'été dernier.

Elle fut édifiée à partir de 1667 sur ordre de Louis XIV, qui venait de prendre Lille aux Espagnols.
A l'origine, c'est une petite ville flamande entourée de cinq bastions qui forment une étoile.
Cette conception permet que l'ennemi ne puisse approcher un de ses murs sans se trouver sous le feu d'un mur voisin.
A l'intérieur, on trouve des casernes de "style lillois", un arsenal et une soute à munitions située dans le bastion d'Anjou.
Surnommée la "reine des citadelles" par son concepteur Vauban, elle fait partie du fameux "Pré Carré" qui comporte 28 villes fortifiées sur la frontière de la Flandre.
A voir: La porte Royale, avec son inscription en latin à la gloire du "Roi Soleil" et son pont-levis à crémaillère. L'arsenal et ses deux colonnes toscanes.
La citadelle est l'un des plus beaux exemples de l'architecture de Lille.

* Lille propose aussi de nombreux événements culturels comme Lille 3000.

Lille est devenue en 2004 Capitale Européenne de la Culture.
La cérémonie d'ouverture en décembre 2003 qui réunissait plus de 750 000 visiteurs.
Durant un an, Lille2004 a proposé environ 2500 manifestations: spectacles, expositions, grandes fêtes populaires, métamorphoses urbaines, Anneaux de vitesse, Mondes Parallèles...
Ce dynamisme culturel s'est par chance poursuivi lors d'une 2ème édition en 2009 avec Lille3000, consacrée cette fois à l'Europe XXL, donc c'est avec un immense plaisir que je me suis rendu à l'événement. Ce fut un événement magnifique.

source: "http://www.cityzeum.com/citadelle-vauban"

Stage commercial

Comme j'ai pu vous le dire en janvier, j'étais à la recherche d'un stage commercial où j'ai une relation avec les clients.

J'ai la chance d'avoir été prise au Printemps qui fait parti de la chaîne française des grands magasins qui se situent principalement sur des marques de mode, de luxe et de beauté.
Je pense que cette expérience au Printemps m'apportera beaucoup dans le domaine relation client.
Donc je vais avoir la chance de travailler au printemps pendant les soldes d'été.

Vous avez dû remarquer que j'ai choisis principalement des magasins de vêtements.

La mode est un domaine que j'aime.
J'aime regarder les défilés des créateurs, pour voir la diversité et la créativité de toutes ces personnes qui m'inspire comme:

-Agnés B => Styliste française

-Ann Demeulemeester => Styliste belge 

-Pierre Di Sciullo => Styliste français 

-Christian Dior => Couturier français

-Stéphanie Boiteux-Gallard => Styliste française
-Jean-Paul Gaultier => Styliste français
...

 J'attends avec impatience ce stage, qui sera une expérience unique dans le domaine de la vente. 

source: wikipédia

Lectures & Films

Lorsque j'ai du temps libre, j'en profite pour lire ou regarder des films.
Je choisis souvent des films dont le roman fait l'objet d'une adaptation au cinéma.

Ceci permet de se faire une imagination de la lecture, puis après avoir vu le film, découvrir comment les réalisateurs l'on perçu, et inversement, lire le livre après avoir vu le film permet d'avoir encore plus de détails dessus, car au cinéma il y a toujours des passages supprimés.



il y a énormément de romans qui ont fait l'objet d'une adaptation au cinéma, comme:
-"Le Journal d'Anne franck"
-"La Planète des Singes" par Pierre Boulle"
-"Les Dents de la Mer" par Peter Benchley
-"Le Seigneur des Anneaux" par J.R.R. Tolkien
-"Le parfum" par Patrick Suskind
-"Madame Bovary" par Gustave Flaubert
...


Il y a quelque mois, j'ai eu l'occasion de lire un roman et voir un film.
J'ai tellement eu d'émotion que j'ai envie de vous faire découvrir ce film "No et moi".
C’est une adaptation du roman de Delphine de Vigan. Film sorti le 17 novembre 2010.

Réalisateur : Zabou Breitman
Acteurs : Zabou Breitman, Bernard Campan, Nina Rodriguez

"On dit de Lou qu'elle est une enfant précoce. Elle a treize ans, deux classes d'avance. Elle a une mère emmurée dans les tranquillisants, peu d'amis, et le ressenti aigu d'un monde qui va de travers. Lou doit faire un exposé sur une jeune femme sans abri. Elle en a vu une à la Gare d'Austerlitz. Une qui fait la manche, demande des clopes, s'endort sur la table du café lorsque Lou lui offre à boire pour l'interviewer. Elle a 18 ans, s'appelle No, Nora en fait mais tout le monde dit No, et bientôt Lou ne pourra plus se passer d'elle. Mais No est imprévisible, elle a grandi dans les foyers et elle ne ressemble à personne. Un jour, elle disparaît. Lou la recherche, sûre de ce besoin qu'elles ont l'une de l'autre. Lorsque No réapparaît à bout de forces, Lou sait ce qu'elle doit faire : No viendra vivre chez elle..."

Il est rare de voir dans des films l'histoire des "sans domicile fixe".
Une histoire d'une grande simplicitée, très touchante et très émouvante qui mêle enfin l'histoire des "sans domicile fixe". L'histoire relève, grâce au personnage de Lou, de l'humanité, d’amour et de mélancolie.
"No et moi" est une histoire que je conseille à tous de voir et/ou de lire.

Source: http://www.commeaucinema.com/film/no-et-moi,168304

La Cuisine une Passion

J'ai une passion pour tout ce qui touche la cuisine.
La cuisine une passion qui est présente depuis que je suis toute petite.
Je me suis vraiment mise à la cuisine depuis 2 ans.

Je m'intéresse aux émissions culinaires, aux livres de cuisine et aux blog de particuliers qui me permettent d'essayer de nouvelle chose.
comme : "Un diner presque parfait" sur M6, où l'on peut voir différentes personnes qui montrent leur savoir dans la cuisine. c'est une émission très intéressante. le concept de cette émission est de réunir différents candidats qui vont s'inviter à dîner à tour de rôle pendant toute une semaine pour remporter le titre du meilleur hôte, mêlant art de recevoir, décoration et talent culinaire, où chaque candidat doit faire preuve de générosité et de créativité pour étonner ses invités !
Seul l’un d’entre eux sera champion, pour prétendre au titre de meilleur hôte d’ “Un dîner presque parfait”
ou
certain blog ou site internet:
http://uncuisinierchezvous.over-blog.com/
http://www.cuisinertoutsimplement.com/
http://www.audreycuisine.fr/
...

La cuisine me permet de m'évader dans un autre univers.
J'essaye toujours d'innover mes repas dés que possible pour pouvoir déguster de nouvelles saveurs.


Ma passion est plus importante quand il s'agit des desserts, car je trouve qu'il est vraiment facile d'innover des classiques, comme: la transformation d'un gâteau au chocolat.
il est possible de prendre la même base que le gâteau au chocolat, mais en intégrant, des pistaches, des amandes,... différents fruit secs.
Le chocolat est un éléments souvent présent dans les desserts et il a de nombreuses facettes.

Une recette que j'aime faire avec le chocolat est " le riz au lait aux deux chocolats". Je vais vous communiquer une bonne recette que je vous conseille d'essayer, je l'ai découverte dans un livre.



La recettes est très rapide environ 10 minute de préparation et 40 minutes de cuisson.
 Pour 4 personnes il faut:
-200g de riz rond
-1 litre de lait entier
-100g de chocolat noir
-100g de chocolat blanc
-125g de sucre semoule
-20cl de crème liquide
-1 citron


préparation:
Faire cuire le riz dans de l'eau bouillante pendant 3 minutes. mettre un zeste de citron dans le riz, égoutter. Faire bouillir le lait et rajouter le riz. Il ne faut pas que le riz colle, laisser chauffer à feu doux pendant 20 minutes. Ajouter le sucre et remuer encore 15 minutes.
il faudra enlever le zeste du citron et rajouter la crème dans la préparation.
Pour le chocolat ne pas les mélanger, il faudra les couper en petits morceaux (=copeaux de chocolat)
il faut séparer le riz en deux parties égales et mettre dans l'une le chocolat noir et dans l'autre le chocolat blanc. il faut bien que le chocolat fonde et enrobe les grains de riz.
laisser refroidir et vous pouvez servir dans des coupelles en alternant chacune des préparations. 

J'espère que ce dessert vous plaira.

source: Livre " 80 recettes pour fondre de plaisir" Cuisine et vins de France

L' animation

Comme j'ai pu le dire précédemment, je possède mon diplôme d'animatrice dans les centres de vacances et de loisirs.

Depuis 17 ans, je travaille en tant qu'animatrice en juillet et août au Centre de loisirs petite enfance «pierre de lune » à Valenciennes. Ceci concerne l'encadrement d’enfant de 3 à 6 ans.

Le centre "Pierre de lune" est un centre de loisirs organisé par la municipalité de valenciennes, accueillant environ 300 enfants.
Les groupes d'enfants sont triés par rapport à la tranche d'age (3-4 ans et 5-6ans) et de leurs habitations.
La ville de valenciennes est composée de différents arrêts de bus ou de tramways dans différents quartiers de la ville. Ceci permet aux parents de déposer et de reprendre leurs enfants prêt de chez eux, au lieu de venir les chercher à l'école Jean Mineur où se déroule le centre de loisir.
Chaque année je choisis le groupe des 5-6 ans à l'arrêt Jean Bonmarché près du centre de valenciennes.
mon groupe se compose surtout d'enfants de la maison de la petite enfance.

La maison de la petite enfant est un centre d'aide sociale pour enfant.
J'ai pu découvrir des enfants qui avait besoin de changer d'environnement par rapport à leur quotidien.
J'ai tout fait pour leur apporter le maximum pour qu'ils passent des bonnes vacances.
Ce sont des enfants tellement touchant, que chaque année je voulais reprendre le même groupe.
Même si certains enfants sont assez difficiles à gérer pendant des activités, car certains sont assez violents, mais avant de prendre ce groupe, j'avais bien été prévenue. Mais je ne lâcherais jamais ce groupe. il me tient à cœur car ce sont des enfants attachants.
Certains moments étaient très durs à gérer, mais j'ai pu les surmonter et découvrir certaines de mes qualités que je ne connaissais pas avant cette expérience si extraordinaire: comme la patience, la créativité, prendre des responsabilités, une bonne capacités d'adaptation et j'aime travailler en équipe.

Grâce au diplôme du Bafa j'ai pu vivre des expériences unique, que je n'oublierai pas. 

Pour ceux qui aiment les enfants et qui hésitent à faire de l'animation , je vous le conseille.

Le fait de faire de l'animation démontre une capacité à gérer un groupe, à travailler en équipe…Il sous entend également certaines qualités humaines comme la patience, le sens de la pédagogie, l’imagination, la persévérance, de l'énergie...